마곡 맛집 곱창시대 한우곱창전문점

평온했던 일상이 또 롤러코스터 타듯이 엎치락뒤치락
조절이안되는 요즘 ㅜㅜ

그리고 또 이상하게 안 먹던 음식이 당기는 거예요?
나이가 들면서 식성이 변한다더니..
안 좋아했던 곱창이 마구 먹고 싶어서
남편이랑 같이 마곡 맛집 방문

마곡지구 R&D센터 아직 완성이 되려면 멀었지만
사진에 보이는 엘지사이언스파크
입주 시작해서 회사원들이 북적이고 있더라고요

발산역 1번, 9번출구에서 가까워요
이쪽에는 새로 생긴 곳들이 많아서
깔끔하고 시설 좋은 마곡 맛집들이 많아요

남편뒷모습♥

1층에 있어서 접근이 편리했던 곳
마곡퀸즈파크 메가박스 뒤편이네요~

주소와 전화번호는 밑에 명함 첨부했어요
매일 4시부터 1시까지 영업하고 있어요
주말에도 열어서 좋은 곳

내부는 아담하지만 새로 생겨서 깨끗하고 정갈하죠
또 옷은 이렇게 비닐에 담아서 보관

앉자마자 기본찬 차려주셨어요
따뜻한 김치콩나물국, 부추무침, 육회.

육회는 얼지 않은 상태여서
부드럽고 싱싱 맛있어요!

그리고 맛있었던 부추무침!

기본찬이지만 매우 중요한 반찬이죠~
저는 부추 좋아해서 고기 먹을 때 많이 먹는데
곱창시대 기본찬들부터 신경을 많이 쓰신 듯
갖가지 양념이 많이 들어가 있었어요

메뉴는 입구 입간판에서 볼 수 있고
안쪽에 벽면에도 보기 좋게 되어있어요

모듬구이가 500g으로 다른 메뉴보다 양이 많아요!
곱창, 대창, 막창 모두 먹을 수 있어서 모둠으로 결정!

별로 기다리지도 않았는데
초벌 해서 나온 모둠구이!
모양도 예쁘게 잘라져서 정갈하게 나와요

테두리에는 떡, 감자, 양파, 파, 마늘
다 좋아하는 것들!
같이 곁들어서 먹으면 더 맛있어요

너무 맛있어 보인다며
지글지글 더 익는 동안
움짤 삼매경

염통, 막창

대창

곱창

맛있는 순서대로 먹었어요
간장소스에 신기하게 고추냉이가 같이 나오는데
기본찬부터 다른 곳보다 더 맛있게 먹을 수 있었어요

그리고 저번 주에 먹었던 발산역 곱창이 너무 질겨서 씹다 뱉어버리고 못 먹었었는데 (실망)
마곡 맛집 곱창시대는 전혀 질기지 않고
오히려 부드럽게 식감이 좋았어요

100% 국내산 한우로 도축장에서 매일 직송한다고 해요
그래서 정말 맛있었어요

마무리는 참기름으로 볶아주시는 볶음밥!!
마니아분들은 곱창 기름으로 같이 볶아서 먹는다고 하더라고요..

한우라서 그런지 기름이 느끼하지 않았고
냄새도 전혀 나지 않아서
처음 먹는 초보들도 거부감 없이 먹을 수 있을 것 같아요~!

맛있는 마곡 맛집 곱창시대 추천해요~